Doorzoek het forum
Zoeken met Startpagina
Startpagina Thema's
eveline mulckhuyse
Nieuwe kookworkshop in Zuid Frankrijk
De cursussen vinden komend najaar plaats in La Souche, Chambres et Table de Hôtes én op locatie.
La Souche is een prachtig gerestaureerde Maison de Maître vlakbij het bekende wijndorp Saint Chinian.
Er wordt ook gekookt op de biologische wijngaard ‘Mas des Dames’ en aan de oevers van de Orb.
Pure producten uit de regio staan centraal. Pekelen, konfijtten, terrines maken, roken, etc.
Denk aan heerlijke huisgerookte eendenborst of een zelfgemaakte terrine van wildzwijn, lokale kazen en een mooi dessert.
Cursusdata
zondag 3 oktober tot zaterdag 9 oktober 2010
zondag 10 oktober tot zaterdag 16 oktober 2010
Zie voor meer informatie:
