Al een tijd lopen wij rond met het idee een kookclub te starten: onze kookkunst en tafel te delen met anderen, maar ook zo nu en dan aanschuiven aan een andere tafel en verrast worden door de kookkunst van anderen.
Het woord huiskamerrestaurant is mooi, maar dan gaat het vooral om een kleinschalig restaurant thuis (en de kok eet niet mee). Kookclub klinkt te oubollig. Misschien bestaat er een nieuw woord voor wat voor wij voor ogen hebben:
- voorop staat het ontmoeten van nieuwe mensen; we kennen elkaar dus van te voren niet;
- wat ons verbindt is de passie voor koken en openstaan voor nieuwe (kook)ideeen;
- je houdt van koken, kookt graag voor anderen, maar:
- vindt het ook leuk als anderen voor jou koken.
Op marktplaats is ons initiatief gestart met twee personen. Wij wonen zelf in Deventer en Apeldoorn.
Wellicht dat er mensen niet al tever uit de buurt wonen, die zich door dit idee aangesproken voelen?
Inez, Emil, Martijn en Inge